餐厅生意出现严重下滑,需要聚焦到一个问题上去

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作为老板,不能眉毛胡子一把抓,而是需要聚焦精力和目光,将所有心思花在客人为什么不来这个问题焦点上。
来源 猪八戒网
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餐饮外卖分析——我们眼里的客户数据不一样

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餐饮的外卖市场,不是我们餐饮人可以搞定的事情,我们“客人至上”的餐饮思维,用在线下门店是非常正确的,但是线上外卖,则需要奉行“平台至上”,这属于互联网和电商思维,传统餐饮老板根本玩不转。
来源 猪八戒网
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餐饮创业加盟有盲点,该如何破局?

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这些冲动加盟的人,他们看到成都这些生意爆好的餐厅,想当然的以为是因为各自的味道,但实际上呢?这已经是五年以前传统餐饮的思维,现在新的餐饮时代,味道只是餐饮成功的必要非充分条件,很多很多品牌的成功,并不是靠味道,而是依靠其他方面的优势
来源 猪八戒网
阅读 60
老干妈围墙下,这个辣酱品牌如何在江西做到了华丽转身

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品牌设计是一种思维方式,为人与人一起创造与改善服务体验。
来源 行业真经
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非洲赞比亚小朋友说流利汉语?靠他的4A级创意赚到了钱!

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在这样一个神秘的国度里,是谁教会了他们汉语?——这一次我们要讲一个关于“他”和非洲小朋友的故事。
来源 猪八戒网
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